100% Sangiovese
Valle de Cachapoal
Color delicado de intensidad media con ribetes que varían de rosa a frambuesa. En nariz destacan frutas rojas frescas y a veces cítricas, con suaves notas vegetales (palmitos). En boca posee una estructura media con buen llenado, persistencia y final.
Temperatura de servicio: 14 a 16ºC. No es necesario decantarlo.
Maridaje: Entradas frías, quesos suaves, pescados y carnes de grasa media a baja.
Potencial de guarda: 6 años.